Visites des caves et domaines viticoles

Des moments d'échange Au cœur de l'apprentissage

Ces moments d’échanges vous permettent de découvrir le terroir, ses particularités, la conduite du vignoble, le climat, l’influence du sol … de vous immerger au cœur du chai entre méthodes traditionnelles et techniques modernes et de vivre une belle expérience sensorielle lors de la dégustation des cuvées. Le ou la vigneron.ne met l’accent sur les vendanges, la vinification, l’élevage, les assemblages, les arômes, les cépages, les accords …

Ils ne manqueront pas de vous livrer quelques anecdotes, leur passion pour le monde du vin, leur engagement envers la qualité, les initiatives durables et leurs inspirations !

3 infos pratiques

Toutes les caves et les domaines ont le plaisir de vous recevoir au sein de leur caveau pour vous faire découvrir leurs vins. Pour les visites de la cave et/ou du vignoble, nous vous conseillons :

De contacter en amont les vignerons.
La taille du groupe peut varier en fonction des caves et domaines.
Si des enfants se joignent au groupe, n’hésitez pas à leur faire savoir afin de prévoir pour eux une visite et une dégustation adaptée.