La fabrication de confitures dans la région est une tradition artisanale transmise de génération en génération. Aujourd’hui, cette tradition est perpétuée par des artisans passionnés qui sélectionnent avec soin les meilleurs fruits de saison pour créer des confitures aux saveurs authentiques.
Ces magnifiques vergers tout en fleurs au printemps offrent de somptueuses couleurs et senteurs. La diversité des fruits cultivés dans la région de Vaison Ventoux Provence se reflète dans la palette de confitures proposées. Des figues juteuses aux abricots sucrés, des cerises charnues aux fraises parfumées, chaque fruit est méticuleusement transformé en une confiture qui capture l’essence même de la Provence. Les recettes traditionnelles sont préservées, garantissant ainsi des confitures aux arômes riches et complexes.