Le miel de Provence, c’est une palette de saveurs aussi diversifiée que les paysages qui l’entourent. Parmi les variétés les plus réputées, le miel de lavande se distingue par son parfum délicat et sa texture onctueuse. Récolté au cœur des champs de lavande et de lavandin qui parsèment notre région, ce nectar doré évoque instantanément l’essence même de la Provence.
Mais le miel de lavande, n’est qu’une facette de notre patrimoine apicole. Le miel de thym, aux accents herbacées et subtils, le miel de romarin, aux notes boisées et aromatiques, ou encore de fleurs sauvages et de châtaigniers, sont autant de palettes de saveurs uniques, reflétant la diversité de notre terroir.
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