Dans un cadre moderne où la nature domine grâce aux grandes ouvertures offrant une vue imprenable sur Vaison et son cours d’eau, Philippe et sa brigade vous convient à un véritable voyage gustatif en sublimant les produits issus du terroir provençal.
Une cuisine en version bistronomique et de partage où le Chef invente des plats aux saveurs franches et subtiles, dans le respect du produit et de la saisonnalité.
Herbes fraîches, jeunes pousses, fruits et légumes de saison viennent s'associer aux viandes et poissons de qualité exceptionnelle pour créer des assiettes gourmandes au plus près du naturel.
Réservation conseillée en saison
Herbes fraîches, jeunes pousses, fruits et légumes de saison viennent s'associer aux viandes et poissons de qualité exceptionnelle pour créer des assiettes gourmandes au plus près du naturel.
Réservation conseillée en saison
Prestations
Terrasse
Animaux acceptés
WiFi
Vente à emporter
- Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
- Equipements
- Terrasse couverte
- Terrasse
- Services
- Animaux acceptés
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
- Restaurant sur place
- Hébergement sur place
- Réception
Labels
Michelin
Tarifs
Tarifs 2024
Menu adulte
De 35€ à 85€
Bouteille d'eau
4€
Café
3.50€
Vins
25€
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Capacité
60 Couvert(s)
Groupes (Capacité max.)
- 50 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Mercredi
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Jeudi
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Vendredi
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Samedi
12:15 - 13:30
19:15 - 21:30
Dimanche
Fermé
Localisation
Langues parlées
Environnement
- En ville
Accès
- Au cœur de la Cité médiévale , dans les hauteurs du vieux Vaison.