Sur les hauteurs de Sablet, le Château Cohola réunit : des vignes, des oliviers, des ruches, des cerisiers et des truffiers. La famille Busato produit des vins d'artisans, dans le respect de l'agriculture biologique.
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Cheli et Jérôme Busato cultivent le vignoble qui s’étend sur 4 hectares et 15 terrasses au flanc des Dentelles de Montmirail, classé en Côtes du Rhône Villages Sablet et certifié Biologique. De faibles rendements, des vendanges manuelles, un travail minimaliste en cave: tout est propice à l'élaboration de vins de garde mais aussi de plaisir.
Des vins d'artisans qui sont le reflet du terroir.
Leur gamme COR HOMINIS LAETIFICAT, qu'ils déclinent aussi sous l’acrostiche CO HO LA résume bien...
Des vins d'artisans qui sont le reflet du terroir.
Leur gamme COR HOMINIS LAETIFICAT, qu'ils déclinent aussi sous l’acrostiche CO HO LA résume bien...
Prestations
Dégustation de produits
Oenologie
Produits régionaux
Animaux acceptés
Vente à la propriété
Boutique
Labels
Label Accueil Vélo
La Provence à Vélo
Agriculture biologique (AB)
Tarifs
Gratuit
—
Ou sur rendez-vous le week-end.
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Paiement en ligne
Groupes (Capacité max.)
- 10 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Lundi
09:00 - 18:30
Mardi
09:00 - 18:30
Mercredi
09:00 - 18:30
Jeudi
09:00 - 18:30
Vendredi
09:00 - 18:30
Samedi et Dimanche sur rendez-vous.