Exposition de santons 2023 à la cathédrale Sainte-Marie de l’AssomptionExposition de santons 2023 à la cathédrale Sainte-Marie de l’Assomption
©Exposition de santons 2023 à la cathédrale Sainte-Marie de l’Assomption|Dorian VENZI

Autour de Noël

L’esprit des traditions provençales en Vaison Ventoux Provence

La période de Noël est bien plus qu’une simple fête en Vaison Ventoux Provence : c’est un véritable voyage au cœur des traditions provençales. Dès le début du mois de Décembre jusqu’à l’Épiphanie, chaque moment est marqué par des événements conviviaux et des rituels ancestraux et provençaux, qui réchauffent les cœurs et ravivent l’esprit de partage. Patrimoine et traditions se mêlent pour créer une atmosphère féerique et authentique.

Le temps des crèches est arrivé… 

La crèche fait partie intégrante de la culture de Noël en Provence. Véritable emblème et savoir-faire de la Provence, les santons sont une véritable fierté !

L’étable prend place au centre de la crèche afin de représenter la vie rurale autour de la scène de la nativité. Sont également placés, les bergers, les animaux, les traditionnels métiers à travers un paysage provençal où l’on retrouve colline, rivière, pont… Les décors embellissent  la crèche avec un peu de mousse, des branches, du feuillage, des sarments de vigne, des petits cailloux, du romarin, quelques rameaux d’olivier… et une étoile surplombe la crèche, telle l’étoile qui veille sur le village de Séguret !

En attendant le 24 décembre pour placer l’enfant Jésus et l’Epiphanie le premier dimanche de janvier pour placer les Rois Mages, les pots préparés le jour de la Sainte Barbe prennent place à côté de la crèche en attendant de rejoindre la table de Noël…

 

Coup de cœur : Fin novembre, Vaison-la-Romaine accueille le temps d’un week-end santonniers et créchistes lors du salon des Santonnales !

La fête de la Sainte Barbe, célébrée le 4 décembre marque le début des préparatifs de Noël…

Ce jour là, il est coutume de mettre à germer dans une soucoupe le blé de l’espérance ou autres grains tels que des lentilles, pois chiches ou maïs… pour qu’ils fournissent une belle verdure, signe de renouveau, bonheur, santé et prospérité !

Le saviez-vous ?  Cette tradition découle des antiques pratiques du culte de Démèter cherchant à hâter le retour de la belle saison.

 

Les crèches sont à l’honneur avec des expositions à découvrir le temps de cette période calendale et tout au long de l’année chez les santonniers situés en Vaison Ventoux Provence.

 

Véronique Dornier du côté de Brantes avec ses incontournables santons bleus et Denis Vœux du côté de Séguret vous invitent à découvrir leur création et leur véritable savoir-faire !

Equipe OTI Vaison Ventoux ProvenceEquipe OTI Vaison Ventoux Provence
©Sophie AUGIER - Référente Accueil, Web et Terroir/Vin

 

 

Quel plaisir de transmettre ces traditions à mes enfants pour décorer le sapin, façonner la crèche. Nous allons en lisière des bois pour récupérer un peu de mousse, des branches, du feuillage etc. et au retour, nous récupérons des sarments de vigne, des petits cailloux, du romarin et quelques rameaux d’olivier.

 

Des beaux moments de partage, dans la joie et la bonne humeur, le tout sur un fond de musique de Noël avec bien évidemment des gourmandises.

Sophie

La messe de minuit et le « Cacho-Fio »  

Ces deux rituels apportent une dimension traditionnelle et provençale et incarnent l’esprit de Noël en Vaison Ventoux Provence. Cet attachement profond aux coutumes créent un lien unique entre le passé et le présent.

La Messe de Minuit  est un moment central des festivités de Noël. Elle se déroule traditionnellement dans la nuit du 24 décembre au 25 décembre. En Vaison Ventoux Provence, les églises accueillent fidèles et visiteurs pour une célébration empreinte de solennité et de ferveur. Une messe unique en Provence où chants provençaux et crèches, parfois vivantes apportent une émotion supplémentaire… Du côté du village de Séguret, les traditions se perpétuent avec sa célèbre crèche vivante « Li Bergie », jouée chaque année depuis le 16ème siècle par les habitants du village., suivie de la messe de minuit en provençal. Des moments de convivialité où l’esprit de partage se renforce.

Le Cacho Fio symbolise la bénédiction de la maison et de ses habitants pour l’année à venir. Une tradition consistant à allumer une bûche dans l’âtre. Cette bûche provient d’un arbre fruitier tel que le cerisier ou l’abricotier. Le tronc est porté par le membre le plus âgé et le plus jeune de la famille, symbolisant la transmission entre les générations.

La bûche doit se consumer lentement tout au long de la soirée, parfois jusqu’au Nouvel An, en signe de prospérité. Du vin cuit ou de l’huile nouvelle sont versés dessus en prononçant ces paroles :

 

« Allègre ! Allègre ! Dieu nous allègre ! Cacho-fio ven, tout ven ebn, Dieu nous fague la graci de voir l’an que ven. Se sian pas mal fuguen pas mens. Que nous baïo proun bla e proun farino de vin uno pleno tino ! »

« Allegresse ! Allegresse ! Dieu nous réjouisse ! Cacho-fio vient, tout vient bien. Dieu nous fasse la grâce de voir l’an qui vient. Si nous ne sommes pas plus, ne soyons pas moins. Qu’il nous donne assez de blé et assez de farine et du vin une cuve pleine ! »

L'Epiphanie 

Le premier dimanche du mois de janvier, le temps des rois prend place…  Les rois mages sont placés dans la crèche, les vitrines des artisans boulangers et pâtissiers de Vaison Ventoux Provence se parent de leurs plus beaux gâteaux entre frangipane et brioche en forme de couronne décorée de fruits confits : melon, cerises, abricots, prunes, ou tranches d’oranges. Ces fruits brillants représentent les offrandes faites par les Rois mages à l’Enfant-Jésus.

Les galettes des rois se dégustent de l’Epiphanie jusqu’à la chandeleur !

Il est de tradition de partager ces galettes et de placer le plus petit de la famille sous la table pour qu’il attribue sans favoritisme les parts de galette aux autres membres de la famille. La personne qui trouve la fève se voit couronner et, surtout, elle devra offrir la prochaine galette !

 

 

Le saviez-vous ? En Provence, on qualifiait de « grinchous » (avares) ceux qui n’hésitaient pas à avaler la fève pour ne pas avoir à acheter la suivante… et c’est peut-être pour cette raison que la fève comestible aurait été remplacée par une fève en porcelaine, plus difficile à digérer !

 Le temps de Noël du côté des Romains…

Si nos traditions de Noël en Provence sont aussi riches, c’est peut-être parce qu’elles plongent leurs racines dans l’Antiquité… À cette époque, les Romains célébraient la fin d’année avec les célèbres Saturnales :  une semaine de festivités marquant un moment hors du temps. Ces fêtes, qui avaient lieu à la fin du mois de décembre, bouleversaient l’ordre social car les esclaves jouissaient d’une certaine liberté. Ces fêtes dites des Saturnales représentaient un moment festif entre festins abondants, échanges de cadeaux, jeux de dés et de hasard !

À cette époque, les douceurs s’offraient déjà entre amis et voisins, accompagnées de vœux chaleureux et de petits présents faits maison. C’était un moment de partage où chacun allait de maison en maison… Les maisons, quant à elles, se paraient de guirlandes de feuillage vert et de petits personnages en cire suspendus. Toute la magie de Noël était déjà en place, et les festivités se prolongeaient souvent jusqu’au début janvier, moment des étrennes, prolongeant ainsi ce temps de convivialité et de générosité.

Séjourner En Vaison Ventoux Provence

Vous rêvez de vivre et partager ces traditions provençales autour de Noël ? Vaison Ventoux Provence est la destination idéale ! Pour faciliter votre séjour, nous avons sélectionné pour vous différents hébergements, des adresses gourmandes et une multitude d’activités à ne surtout pas manquer. Organisez dès maintenant votre venue en toute tranquillité !

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